Brasserie - Restaurant L'inéviTable à Jamoigne | Belgique | Proche France Luxembourg
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La carte

Au-delà du cadre, l'âme du restaurant se trouve en cuisine. Derrière les fourneaux, c'est François, à la fois chef cuistot et chef tout court, qui prépare les bons petits plats de la carte. Certains le connaissent déjà pour avoir tenu de 2008 à 2014, le café-brasserie de Gérouville où il proposait une carte de petite restauration. Aujourd'hui, c'est à Jamoigne qu'il a posé ses couteaux après différentes expériences. Et pour ce passionné de cuisine, un seul credo : les stars du restaurant, ce sont les produits, tous régionaux, artisanaux et de saison. 

Côté Brasserie


Pâtes

Cannellonis aux courgettes, chèvre & basilic  16€

Tagliatelles Carbonara  16€

Tortellinis gratinés façon tartiflette  18€

Tagliatelles à la bolognaise
16€

Grill

Américain préparé façon boucher du Faing 18€

Tagliata de bœuf, roquette & parmesan  20€

Burger à l’italienne, crème de parmesan
  20€ 

Steak blonde d’Aquitaine de Poncelle nature 18€  

Glaces

Dame Blanche  8€

Dame Noire  8€

Boule sorbet au choix
​(passion-mangue, citron, mandarine)
  2,50€

Boule au choix
(vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé)
2,50€
    

Côté Restaurant


Entrées

Croquette de ris de veau, coulis de cèpes  16€

Cuisses de grenouilles à la crème d’ail  16€

Pain perdu, coulis de cèpes & escalope de foie gras poêlée  16€

Ballotine de saumon fumé au chèvre 14€
​

Plats

Scampis à la crème d’ail  20€

Filet de bar au beurre de sauge 24€

Steak façon Rossini
  30€

Carré d’Agneau mariné aux herbes 30€

Suprême de poulet jaune aux cèpes 24€​

Moules

Marinières  18€

Saumon fumé  20€


Crème d'ail  20€
​

Desserts

Moelleux caramel beurre salé, glace vanille  8€

Tartelette citron meringuée, sorbet mojito  8€

Café gourmand  8€

Crêpe Suzette flambée au Grand Marnier, sorbet mandarine  8€
​


Les enfants


Pâtes bolognaise  10€

Moules enfants  10€

Steak enfant  10€


Les boissons


Nos apéritifs


Kir  4€

Kir royal  6€

Cocktail maison  8€

Maitrank  4€

Martini blanc / rouge  4€

Campari  4€

Ricard  4€

Batida  4€

Pisang 4€


Porto rouge 4€

Picon bière  6€

Picon vin blanc  5€

Cava  4€

Muscat  4€

Pineau des charentes  4€

Apérol Spritz  7€

Mojito maison  7€

Mojito sans alcool  5€
​

M-Ace (cocktail sans alcool)  5€

Supplément jus/soft  1€

Nos bières


Battin Pils pression  3€

Battin fruitée 33cl  4€

Battin extra blonde 33cl  4€

Battin extra brune 33cl  4€

Battin triple  5€

Orval 33cl  4€

Duvel 33cl  5€

Carlsberg 25cl  4€
​
Clausthaler (sans alcool)  ​3€

Nos softs


Pepsi, Pepsi Max  2,50€

Lipton Ice tea  3€

Lipton Ice tea pêche  3€

Schweppes Tonic  3€

Schweppes agrum 3€

Looza orange  2,50€

Looza ananas  2,50€

Looza tomate  2,50€

Looza pomme  2,50€

Looza pomme - cerise  2,50€

Looza Ace  2,50€

Eau plate ou pétillante
 
0,25l  
2€


0,50l  4€

0,75l  5€
​

1l  6€

Nos alcools


Grand Marnier 5€

Johnnie Walker  5€


Cointreau  5€

Gin Gordon  5€

Amaretto  5€

Calvados  5€

Cognac  5€

Bacardi blanc 5€

Havana brun 5€


Baileys 5€

Poire williams  6€
​

Mirabelle  6€

Limoncello  5€

Poire-Cognac 6€

Nos Boissons chaudes


Café  3€

Expresso  3€

Déca  3€

Cappuccino  4€

Thé gamme "Pure Life"  3€
​

Irish coffee   8€

Italian coffee   8€

Nos vins


Vins Blancs & Rosés

Arbois (chardonnays)  27€

Pinot Gris Wolfberger  24€

Bordeaux Cote de Blaye  20€

Cadillac moelleux  24€

Tavel (Rosé)  20€


Pinot noir Wolfberger (Rosé)  22€
Vins rouges
 

Cote du Rhône  20€

Vaqueyras  27€

Côte de Bordeaux  22€

Haut Médoc  26€

Morgon  24€

Coteaux Bourgogne  27€

Bardolino  22€

Valpolicella  27€

Sélection

Languedoc - Château Guéry (Rouge)  26€

Beaujolais - Domaine Piron (Rouge)  30€

Bordeaux - St-Emilion
(Rouge)  
32€

Bourgogne - Ponsard-Chevalier (Rouge)  48€

Bourgogne - Viré Clessé (Blanc)  30€

Alsace Pinot Gris - Meyer-Fonné (Blanc)  28€

Coteaux-d’Aix-en-Provence - «EssenCiel» (Rosé)  26€

​Champagne - Laurent-Gabriel (Brut)  65€

Carte évoluant selon les saisons, les arrivages et les productions

Nous trouver

Nos Horaires

Lundi : 16h → 19h (à emporter uniquement)
Mardi : 16h → 19h (à emporter uniquement)

Mercredi : 16h → 19h (à emporter uniquement)
Jeudi : 12h → 14h et 19h → 22h 
Vendredi :
12h → 14h et 19h → 22h 
Samedi : 12h → 14h et 19h → 22h 
Dimanche : 12h → 14h et 19h → 22h 
Heures d'ouverture de la cuisine

Réservation souhaitée

Contact

061 32 90 92
Rue Neuve, 30 ​B-6810 Jamoigne
 L'inéviTable Restaurant-Brasserie© - Web Design : www.inside-communication.lu
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